Monday, December 27, 2004

Beauty and Beast

故事始於一個魔法的詛咒,讓自私又壞脾氣的王子從此變成一頭野獸!為解開咒語,野獸必須在被施魔法的玫瑰花最後一片瓣掉落前,設法贏得美麗聰慧的女孩-貝兒的真愛。野獸在居住城堡中的一群僕役幫忙下,與貝兒漸漸培養出真摯的愛情,亦令貝兒明白愛的真諦:真正的美不在於外表,而在心內。

善與惡、美與醜,表面上,似乎是各走極端;但在童話故事中,雖然天馬行空,但彼此卻可結下不解之緣。喜歡動畫,就是喜歡這份純真的心!很是老土卻感人!


B&B Posted by Hello

Sunday, December 26, 2004

那一天

一陣風 一縷煙
一份愛 一段情
有時候 不確定
有時候 看不清

有孤單 有共鳴
徘徊在你身邊
不知道那一天面對面
也許該靠近一點
也許不能太接近
心裡的話要不要明言

那一天
這最矛盾的心情
經過了千錘百鍊
能終於讓你看見
還是只該把最親切的想念
最渴望許的諾言
都化作過眼雲煙

一封信把我的愛擺在你面前
別笑我自作多情
也不要怪我耽延
我已盡力把最珍惜的思念
最真摯的誓言
都讓你看見

我的歌聲就是這封信
你會那一天發現

Saturday, December 25, 2004

Merry Christmas

Silent Night! Holy Night!
All is calm, all is bright
Round yon Virgin Mother and Child.
Holy Infant, so tender and mild.
Sleep in heavenly peace, Sleep in heavenly peace.

Silent Night! Holy night! Shepherds quake at the sight;
Glories stream from heaven afar,
Heav'nly hosts sing, Allelula,
Christ, the Savior is born! Christ, the Savior, is born!

Silent Night! Holy night! Son of God, loves pure light
Radiant beams from Thy holy face,
With the dawn of redeeming grace,
Jesus, Lord, at Thy birth, Jesus, Lord, at Thy birth.

Wednesday, December 22, 2004

她的日誌

忘記時與日,喜歡網絡溜溜,看看他人日誌,嚼著他們的日常鎖事。 網絡上才子佳人, 好文采者不在話下。近常拜訪她的日誌,喜歡她的言詞,字里行間嚼著她心情點滴,告白中尋找吾心底不曾為意的感慨!是喜是愁?是笑或是淚?好一個大情大性女子!

節錄一段
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和你分開的那段日子,縱使不長,也讓我生起顛沛流離之感。無論做著什麼,我像已全然不再屬於自己,不覺得餓、忘了天氣、沒甚思想,只是身力交瘁,想早點睡。躺在床上,又害了失眠,輾轉反側半天,嘆息連綿。往往,張眼看著灰沉的天色吐白。你知不知道,剛亮未亮的天,讓人感到惘然,一片迷濛。我抱著枕,在靜夜中哭。默默地淌淚,矇矓間睡去醒來,反覆不斷,清晨時總一臉淚痕。

站在鏡前,我顯得憔悴。假如吃東西只為了保命,我何不放棄?若果沒你在旁,和我一起進餐,我幹嘛還要吃?食無味,言無義,行欠方向。一切都盡失意思。

我不想分離。答應我,你會回來找我,即使我的身份如此卑微、曖昧。
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萍水相逢,只是字里結緣,雖不曾相交 ,卻意會汝心事, 這樣心情我能體會!只是我沒有你的好文采,數字了了便一語道白,在此只能與君互勉之,祈君珍重!

Saturday, December 18, 2004

感情註腳

很少為自己的感情加註腳, 總覺得愛我的, 自然會感受到我的深情, 意會總勝言語! 但近才發覺自己是那麼的軟弱, 在愛情面前竟是這般的無助! 自問並不出眾, 只如大多女子, 動了情會盲目起來, 失了自信,沒了方寸, 對己存疑! 甚至很想土土地問上數遍,我們會否分開?或是我們有共同的將來嗎?愛情面前我不再洒脫!亦洒脫不起!

風象太陽+水象金星
金星落入水象的人不僅重視外表,更加重視心靈上的溝通。水象多變的情緒加上風象的喜好交流,不僅使他們的思考方式較為抽象化、自由化,也為其內心情緒的渲泄提供了很好的輸出通道。金星位於水象的人思想力與行動力相去甚遠,他們總是想得很多,做的卻很少。同一件事,別人制定的是“三年計劃”,他們的則極有可能是“N年計劃”。

水象金星的人是那種非常渴望浪漫愛情的人,經常幻想自己的伴侶應該會具有某些理想的品質。他們雖然多情,但絕不濫情。水象金星的人從不輕易付出真心,而且擇偶條件很高,他們需要的是一個能陪在身邊一同歡笑、一同落淚的知心愛人。通常他們非常敏感,而且頗具嫉妒心;但是,這類情人的家庭觀念非常強,如果真的決定付出,那即是一生的忠誠。

愛我的?請給我一點信心和勇氣!不要讓我在感情路上如此孤單!

Friday, December 17, 2004

甘甘

甘甘- 是姐姐家新收養的西施小犬。自出娘胎便骨肉分離,毫無選擇地發配到姐家。牠是anut及姐夫的愛將,事無大小都照料周全,可說是要風得風要雨得雨,飯來只須張口,無聊時亦只須張手,簡直是個五星級的家,唯一美中不足的就只有姐姐的面色,八字不合,怎也未能奪得其芳心。

我和牠?第一次已是一見情鍾情。我愛牠那笨拙的表情,額頭上的毛髪如被燒焦,假得有如毛公仔般!輕掃其毛髪時,牠會乖乖伏於你腳旁,一幅好享受!輕拖其前足,牠會當自己是〔地拖〕,享受溜地板的滋味!見我起身站立,牠會在我腳下盤旋,咬住我褲腳的蝴蝶結細細嚼著! 這是我們的緣!

一段子不見高大不少,竟然學人去[隻揪]?真是莫欺少年窮!


kam Posted by Hello

Sunday, December 12, 2004

百轉千回愛甚麼?

遇上純情的她:她是如此精緻,呵護她是一大樂事,我們挽手在沙灘上漫步,相依在月光下情話綿綿…… 為何親熱一點都被說不成?在她面前我總是諸多顧忌,動作要輕柔,說話要文雅,我都不是我自己了。她大概不是我喜歡的類型。

遇上爽朗的她:喜歡聽她開朗的笑聲,喜歡跟她談天說地,和她在一起我感到無拘無束……愈看她愈像我的好兄弟,朋友可以有很多,情人只得一個,我們還是做朋友算了。

遇上美豔的她:上天終於眷顧我,美若天仙的她終於被我打動。看!滿街的人都向我投以羨慕目光,朋友妒忌得牙癢癢……看久了,也不過是一張臉,站在她身邊,我感到自己像個隨從,這樣的關係太沒安全感,我們分手吧。

遇上順從的她:她小鳥依人,我說東她不敢說西,我成了世界的中心,她令我感到自豪……我彷彿在參與一場沒有對手的拳賽,好悶人,再見。

遇上獨立的她:我們擁有各自的私人時間,我愛得輕鬆自在,更不必管接管送……我不禁懷疑她有多需要,我選擇讓她離開。

遇上成熟的她:她精明幹練,熟諳人事,把戀愛的節奏控制自如,對我的思想瞭如指掌……我不要做一隻無法逃出五指山的猴子,失陪了。

遇上不怎麼樣的她:她的外表不怎麼樣,性格不怎麼樣,我對她沒甚麼不滿,她對我沒甚麼奢求,我們相處得不錯,我倆的年紀都不小了,我們在下個月結婚,你來唔來飲呀?

--李牧童--

後記:百轉千回愛甚麼? 愛與不愛應如何分辨,愛又如何,不愛又如何? 是否人與人之間的感情事也只不過如此?這是一個什麼的年代? 忽然之間一種想哭的衝動,我的他又是否知道麼?

Tuesday, November 30, 2004

尚待何日?

中國各地飽受酸雨之苦,年度直接經濟損失高達1,100億元人民幣

據中國日報周二報導,中國經濟飛速增長,但環保方面的努力卻遠遠落後,以致於全國各地遭到酸雨的嚴重侵害。這份官方報紙稱,全國逾250座城市下過酸雨,年度直接經濟損失高達1,100億元(133億美元),幾乎相當於中國國內生產總值(GDP)的3%。

一位國家環保總局官員稱︰「地區酸雨污染仍無法獲得控制,在一些南方城市甚至更糟糕。」造成酸雨增多的兩個主要原因是:車輛數量迅速增加及價格便宜且供應充足的煤炭消費增加。「預計全國將在2005年消耗逾18億噸煤,多排放600萬噸的二氧化硫,」這位官員說。

中國日報稱,政府正在研擬控制酸雨的措施,包括限制熱電廠的二氧化硫排放量,並敦促它們安裝脫硫裝置。該報還援引一位政府官員的話稱,中國尚待制訂控制硝酸的專門法規。

尚待?中國自文革後主力發展經濟,什麼教育,環保,民主自由,公眾衛生等等都是浪費公帑的二等事,全要站在一旁!過份消耗本已不多的本錢,賠的其實代價不菲!酸雨?只是跟前可見的問題,不見的?還有很多很多!!!法規?今日不做?尚待何日?

Saturday, November 20, 2004

Seasonality of Suicides and Attempts in HKSAR

夏季成港人自殺高峰期
3-9-2004 Sing Pao Newspaper

男性7、8月高危 女性5、10月急升
本港自殺人數有逐年上升趨勢,去年自殺身亡的比率,更是「超英趕美」。香港大學轄下「賽馬會防止自殺研究中心」最新的研究,發現男、女性企圖自殺的高峰期有別,男性多在暑假(即7、8月)﹔而女性則是5月及10月。專家認為掌握這些資料後,政府及有關團體應在臨近高峰期前,加強輔導工作。

「生命無Take 2」,不過,每年仍有不少人選擇自行結束生命,「防止自殺研究中心」調查港人於97至01年自殺死亡的個案,並無季節性的模式,但企圖自殺的個案,卻顯見每月規律。

以女性來說,每年有兩個企圖自殺的高峰期,分別是5月和10月,以5月份最為嚴重,較其他月份平均高出23%,其他月份每月約有114宗,惟在5月則升至140宗。而在10月,企圖自殺個案則較平均月份個案高出3%,即該月份個案會由平時114宗,升至117宗。

去年自殺率22年新高
至於男性,企圖自殺高峰期多出現在暑假,即7、8月,企圖自殺個案,較平均月份個案高出11%,即平時每月50至65宗個案,但7、8月份便會平均有65宗。

負責該項研究包括中心總監葉兆輝及研究員楊志婷。楊志婷表示本港企圖自殺季節性分布和外國差不多,大多在春末初夏之際,原因不明。不過,外國有文獻估計,這些月份較多人企圖自殺,可能和天氣納悶,令人心情較煩躁有關。

另外,冬天較多喜慶日子,如新年、聖誕節,這些節日有較多社交聚會,人們心情較佳,較少做出令人傷心的事,對自殺起保護作用。

楊志婷又說,外國亦有研究指出,「血清素」(Serotonin)會影響人的情緒和脈搏,血清素愈低,人會變得較衝動,較情緒化,容易作出自殺行為,但暫時不知道天氣是否也會影響血清素水平。

研究又發現,八成企圖自殺人士,均是用非暴力方法自殺,即服毒、過量服藥等,楊志婷指出,若是用暴力方法,即跳樓等方法自殺,很多時已死亡。

根據中心的資料顯示,港人於03年自殺身亡的比率,打破有紀錄以來的22年新高,自殺死亡率「超英趕美」,高於世界各國平均數。03年約有1200人自殺身亡,即平均每日有三至四人自殺死亡,較2000年的902宗,上升33%,當中以40至50歲及60歲以上人士為主。

至於企圖自殺個案,則由00年1841宗,上升至2829宗,即上升五成四,主要為15至39歲人士,當中以女性較多,男女比例為一比二,自殺身亡個案剛好相反,男女比例為二比一。

冬天節日多心情較佳
楊志婷指出,自殺原因很複雜,如近年經濟不景,生活壓力大,患情緒病人數上升,亦是自殺死亡及企圖自殺的人數增加的原因。

葉兆輝指出,有關研究可警惕在企圖自殺高峰期間,家人、社會工作者及前線醫護人員,應加強留意及關懷有自殺傾向患者。

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防自殺手冊﹕自毁行為個案激增
19-9-2004 明報

【明報專訊】國際防止自殺協會(IASP)與世界衛生組織(WHO)將2004年9月10日定為世界防止自殺日,全球50多個國家都舉辦活動,致力將防止自殺的工作提升至公眾議題。香港也沒有例外,本中心舉辦了「全球防止自殺日2004﹕WHO防止自殺的策略與香港的回應」研討會,與會人數達150,共同研究如何做好防止自殺的工作。

會上本中心亦公布最新的數據,估計2003年有約1200人走上自殺之路,在每10萬人當中有17.6人自殺,較全球的平均數15.0為高﹔另外,老年人和中年人的自殺率則告上升。

除了自殺宗數出現歷史新高的情况叫人憂慮外,自毁行為(Deliberate Self-Harm)的現象亦值得關注。所謂自毁行為,是一種預先有計劃導致身體受傷而不致命的行為,有證據顯示自毁人士有某程度的自殺意圖。本中心曾蒐集醫院管理局急症室所提供之 1997年1月至2003 年12月的資料,分析所有被醫院診斷為因自毀而住院的人士的個人資料和接受治療紀錄。最後發現以下的結果﹕午夜後個案最多

● 自1997至2003年間,共有15,762宗經公立醫院急症室登記的自毁行為入院個案,當中三分二當事人屬女性。而2003 年的自毁行為比率更攀升至 41.6( 每10萬人計算),屬歷史新高﹔
● 自 2000 年始,自毁行為入院個案激增,男性的增幅尤其顯著﹔
● 自毁行為入院個案大多屬15至24歲及25至39 歲的兩個年齡組別,佔整體宗數的 66.6% ﹔
● 入院個案中 91 % 屬首次作出自毁行為﹔
● 在1997 年至2003 年間,15歲以下年齡組別的女/男比率的比例差別甚大,並且逐年下降,到2003年更為 1:1 ﹔
● 在各年齡組別中,服毒是最常用的自毁方法,在2003 年更佔整體的八成﹔
● 晚上10 時至凌晨2時乃因自毁行為入院個案最多的時段﹔
● 觀塘、葵青和屯門出現最多入院個案,中環、西區、灣仔和離島最少。

上述數字只顯示了部分人因自毁而入院的事實,其他沒有留院、直接出院、不遵醫生勸告提前出院,甚至沒有到急症室的自毁人士並沒有包括在內。若計及這批人士,情况會更叫人擔憂。有需要更詳細的研究問題的嚴重程度,社會亦需要進行相關的工作,減少自毁行為的發生。

文﹕香港大學香港賽馬會防止自殺研究中心 - 楊志婷 傅景華

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每年千二港人自殺亡 男選跳樓女多仰藥
6-11-2004 太陽報

【太陽報專訊】一年四季帶來的冷暖和時節,原來會影響到市民自殺的行徑。港大自殺研究及預防中心分析顯示,失落無助的人多在沒有大節日的時間輕生,但男女想自殺的時間有不同,男人偏向在夏季自殺,女性的自殺高峰期則在每年五月及十月;雖然女人求死的個案高出近倍,但因男人多採用跳樓等「必死」的方法,女性則用較溫和的仰藥方式,最終自殺身亡的多是男性。

本港每年都有近一千二百人自殺死亡,且有增加趨勢。港大自殺研究及預防中心研究員楊志婷稱,這與近年經濟不景、失業率高企有關,令市民承受更多的壓力,「本來情緒OK都爆煲」,故自九七年後自殺數字持續上升。

該中心早前從政府統計處及醫院管理局,取得本港九七年至零一年的自殺個案,從而作出分析,結果發現自殺行為有明顯季節性的變化,整體而言夏季是自殺的高峰期,但較多女性選擇在五月及十月自殺。

夏季屬自殺高峰期
楊志婷表示,外國早有研究指季節與自殺有關係,原因是控制人類情緒的血清素,會隨季節變化,夏天血清素會較低,加上炎熱的天氣,令情緒容易變得暴躁,出事的機會自然較高。至於女性偏向在五月及十月輕生,相信是該兩月剛巧是轉季,血清素下降令女士變得情緒化,加上沒有大型節日,使她們容易感到寂寞,引致有輕生的念頭。

資料顯示,九七至零一年間本港有近一萬五千人自殺,當中近六成是女性,但最終自殺身亡個案中,男性卻比女性多近千人。

楊解釋,男女的生理心理結構不同,女性情緒化,自殺未必真的想死,「可能只係想吸引人注意」,故求死的決心不大,更少會有周詳計畫,方式又以仰藥為主,獲救的機會較高;相反男士較為理性,「想死就會用一定死方法」,例如吊頸和跳樓等,又會事先計畫好,故被發現和救治的機會較小。

鑑於男女自殺行為有分別,楊認為預防工作亦要相應作出調整,例如男性較內斂、不愛向人示弱,故需要為他們編制一些自救、解決問題的小冊子,以及可幫助他們的組織資料;而女性則最需要傾訴的機會,故應盡量鼓勵她們向專業團體求助,但最重要還是多關心身邊的人,及早發現他們的情緒有異,才能預防自殺的問題。

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同病相憐容易集體自殺
6-11-2004 東方日報

【東方日報專訊】全港有二十至卅萬人患上抑鬱症,精神科醫生陳仲謀表示,任何年齡都有可能患上抑鬱症,若得不到適當治療,有七分之一患者最終會自殺;由於患者會互相感染,當兩人走在一起互吐苦水時,便可能「大家陪埋一齊去」,引發集體自殺,情況不容忽視。

他稱,抑鬱症患者自殺前,可能會出現一些徵兆,包括苦口苦臉、透露感到沒有人生樂趣、將心愛物件或銀行存摺交給他人代為保管等;因此,家人或親友發現患者有不尋常的表現時,必須立即帶患者求醫。

他謂,根據世界生組織的最普遍疾病排名,抑鬱症排行第四,但情況有上升趨勢,估計至二零二零年,抑鬱症將排第二位。

五及十月 女性自殺高峰期
另外,抑鬱症的病徵,包括持續情緒低落、失眠、緊張、煩躁、悲觀、缺乏自信等;零三年四月一日,有「哥哥」之稱的歌星張國榮疑因抑鬱症,於中區文華東方酒店廿四樓跳樓喪生。

此外,九七至零一年間本港有近一萬五千人自殺,當中近六成是女性,港大自殺研究及預防中心分析顯示,男女想自殺的時間不同,男人偏向在夏季自殺,女性的自殺高峰期則在每年五月及十月。

該中心研究員楊志婷表示,原因是控制人類情緒的血清,會隨季節變化,夏天血清素會較低,加上炎熱的天氣,令情緒容易變得暴躁、衝動,出事的機會自然較高。至於女性偏向在五月及十月輕生,則相信是該兩月份剛巧是轉季,血清素下降令女士變得情緒化,加上沒有大型節日,使她們容易感到寂寞,引致有輕生的念頭。

Tuesday, November 16, 2004

殉道人

華裔美國女作家張純如自殺,死於抑鬱,生前出版過論述南京大屠殺歷史的英文書,暢銷一時。死因據說是迷失在南京大屠殺的資料記憶,從來沒有走出來。

南京大屠殺不是一個年輕女作家能處理的大題目。中華門外國軍戰俘和平民兩萬人被殺,草鞋峽四萬百姓被槍決或刺刀戮死,長江染成血紅,日軍在江邊燒屍,黑煙蔽日不散。對於歷史上的大血腥,其考證、論述、還是留給中年的男人來做好,從司馬遷到高陽,都經歷了家仇國恨和人生的慘痛,只有在四十之後的不惑之齡,讓一切情懷冷冷地沉澱下來,在只有一盞油燈陪伴的午夜,凝視窗外曠古的大黑暗,勇敢地對自己說:「我來了。」然後提起他的筆,像拄一根不屈的枴杖,鋪開紙箋,一個人孤身上路。

這就是歷史學家,那不是一份尋常的職業。雖然全職爬梳證據和資料,但實際上,他在人類的萬人塚收集屍骸,有時窮半生之力,他只在枯骨苦苦追尋一綹白髮,在天地蒼茫之間,一個歷史學家在聆聽亡魂的哭號,檢閱千軍萬馬的幽靈。

朱元璋的屠戮、雍正乾隆的文字獄、法國革命的恐怖時代、俄國沙皇尼古拉一家人的最後時刻。一個歷史學家選擇了這等題目,就像獨自進地獄仔細遊覽了一回,沒有堅強的意志、冷靜的頭腦,以及向人類負責的一份大慈悲,是很容易得抑鬱症的。因此歷史學家是男人的職業,而且越老越好:湯恩比、黃仁宇、黎東方,在白雪皚皚的晚年,他們無惑無懼,因為他們於人間為遠,離上帝比較近。

而你,一個弱質的華裔女子,為何迷上了上一代的一場大屠殺的考證?或許因為幼時聽了祖母的一件口述的往 事,或許初中時看見一張驚心動魄的圖片,或許那件事,以及圖片中那個被開膛剖腹的女人,在一剎那間令你感受如雷殛的震撼,一切都恍如隔世,似曾相識,當其他女孩子在收集張國榮和王菲的歌曲和簽名之際,你一人哽咽不語,從此走上了一條不歸路。

當你的同學和朋友嘲笑你的怪異,你從此選擇了寂寞。當家長和教師開始覺得這個女孩子有點孤癖,卻有一縷 莫名的才華。你討厭四周的喧嘩,同時卻又聽見了耳邊的一個聲音--寫吧,發掘那巨大的苦難真相,把悲慘的 紀錄寫出來。這就是使命。

那一層的聽覺或許虛幻,但發掘的史料卻是事實。六十年過去了,墨瀋未乾,心跡未竟,憂鬱如一片巨潮淹沒了脆弱的心靈。她背上歷史的十字架,在星空下蹤身躍下了深淵,她是真正的才女,而她死時只有三十六歲,仍是那麼叫人心碎地年輕。

-陶傑-

後記: 閱畢竟有一絲的無奈,難道做學問的路途真是如斯寂寞?陶傑筆下了了,竟道出不為人知的蒼涼及哀嘆!

Saturday, November 06, 2004

@GMail.com

現時乃email世代, 不少網站為了增強瀏灠量, 紛紛推出特大容量之免費郵件服務o 擁有個mail mail 已不是什麼新鮮事,沒有才是嚇人的怪事o 好明顯GMail既出現更將此競爭百熱化, 今日不少身邊的朋友已有了他/她的它 :) 而我也來熱鬧一下!記住吧,有空請到這裡找我! 

Thursday, November 04, 2004

Bush Wins in 2004

Bush combined his reputation for strong leadership in a time of war with a campaign about traditional values to win re-election despite voters' doubts about his job performance and policies. Is it a good thing? No sure really!

WASHINGTON News

Saturday, October 30, 2004

占星學家 - 克里入主白宮

占星有好多學問, 簡易的算算流年,測測愛情, 計計相合度, 過程遠比結果來得有趣。

多名印度占星學家便就美國競選來個預測。主管新德里占星術研究學院的占星家兼作家馬登指出,克里下周二 (2 Nov 2004) 將於大選中取勝。克里的星象顯示土星在距離月亮第3宮,對他非常有利,他說﹕「位處第5、第3宮的水星、火星位置調換,可以肯定(克里)競選成功……克里將成為新總統。」馬登又建議布殊要小心健康,因他的誕生圖表顯示太陽正上升,侵蝕主宰健康的土星。莫論結果如何,言出有根有據,已教那些順口雉黃的人來的踏實。

根據10月30日公佈的路透/佐格比(Zogby)民調顯示,在距離美國總統大選僅剩三天之際,民主黨參議員凱利(克里)以47%比46%領先現任總統布希(喬治布殊)一個百分點。兩人在前一天類似民調中的支持率均為47%。

圖為凱利29日在佛羅里達州登上專機時的倒影映在機身上。

亞洲最大南瓜

來自美國的雕刻家莫澤(Patrick Moser)10月30日在香港一購物商場為一個巨大南瓜修飾加工。這個亞洲最大的南瓜重達850磅,將是當地萬聖節的慶祝活動重點之一。

Tuesday, October 19, 2004

Monday, October 18, 2004

綿羊過馬路

這一大群綿羊10月16日集體前往德國北部巴伐利亞亞沙芬堡鎮的新牧場時,佔據了整條路,使交通完全陷入癱瘓。

很久沒見這麼多老朋友, 看著相片時份外覺得親切!

Friday, October 15, 2004

南瓜湯 - 甘甜暖胃

金風送爽,南瓜出現,就象徵秋季的來臨,利用這當造食材做一客南瓜湯,甘甜暖胃,簡單又可口!

材料
南瓜 700~800克
大洋(切粒) 1個
西芹(切粒) 1條
馬鈴薯(去皮切粒) 1個
甘筍(去皮切粒) 1條
薑(拇指般大,去皮) 1塊
雞湯 1公升
鹽和胡椒粉 適量
鮮忌廉和芫荽(裝飾用) 適量

做法
1.將南瓜切成大塊,去籽。南瓜用微波爐煮熟或隔水蒸熟,待涼後去皮。
2.將少許橄欖油或牛油放入煲內加熱。
3.加入洋炒香,炒大約1分鐘。
4.加入馬鈴薯、甘筍和西芹粒炒香。
5.將薑磨成蓉,然後與雞湯一併放進煲內。
6.把湯煮滾,再用慢火煲25分鐘。
7.把薑蓉隔掉,將熟南瓜放入煲裹,用電動攪拌器攪成幼滑糊狀。
8.以鹽和胡椒粉調味,如有需要可酌量加入水分,以調校湯的濃度;上桌前再翻熱。
9.舀入湯碗,加入1湯匙忌廉和以芫荽裝飾。

Monday, October 11, 2004

Why don't you love me???

斑馬深愛著小鹿,表達愛意時卻遭到拒絕。
斑馬大吼:為什麼?這一切都是為什麼?
小鹿膽怯地說:我媽說了,紋身的都是不良少年。

熊貓深愛著小貓,表達愛意時卻遭到拒絕。
熊貓大吼:為什麼?這一切都是為什麼?
小貓膽怯地說:我媽說了,戴墨鏡的都是不良少年

小雞深愛著小鴨,表達愛意時卻遭到拒絕。
小雞大吼:為什麼?這一切都是為什麼?
小鴨膽怯地說:我媽說了,叫「雞」的都不是好女人。

蜘蛛深愛著螞蟻,表達愛意時卻遭到拒絕。
蜘蛛大吼:為什麼?這一切都是為什麼?
螞蟻膽怯地說:我媽說了,成天在網上呆著的都不是好人。

一個笨 + 一個聰明=?

一 個 很 笨 的 男 人 + 一 個 很 笨 的 女 人 = 婚 姻 ;
一 個 聰 明 的 男 人 + 一 個 很 笨 的 女 人 = 懷 孕 ;
一 個 很 笨 的 男 人 + 一 個 聰 明 的 女 人 = 外 遇 ;
一 個 聰 明 的 男 人 + 一 個 聰 明 的 女 人 = 分 手 ;

是否聰明的女人係一段關係中注定失敗?那麼要有好結果的話,除了要令自己笨笨笨之外,亦要小心找個不大聰明的他?! 但是兩個很笨的人在一起, 有了婚姻是否就等於有了幸福?

一 個 很 笨 的 老 闆 + 一 個 很 笨 的 員 工 = 結 業 ;
一 個 聰 明 的 老 闆 + 一 個 很 笨 的 員 工 = 加 班 ;
一 個 很 笨 的 老 闆 + 一 個 聰 明 的 員 工 = 跳 槽 ;
一 個 聰 明 的 老 闆 + 一 個 聰 明 的 員 工 = 利 潤 ;

一個很笨的老闆注定失敗,但身為員工可不能太笨,否則飯碗不保!

身為女子亦為員工,既要好笨也要不笨, 真是難為了自己難為了人!?!

Saturday, October 09, 2004

The Nobel Peace Prize 2004

肯雅高官植樹3000萬 環保女鬥士奪和平獎

本屆諾貝爾和平獎周五公布,得主是東非國家肯雅的環境和自然資源部副部長馬塔伊(Wangari Maathai ),以表揚她結合科學、政治與社會責任推動環保,植樹三千萬棵拯救非洲環境。這位六十四歲的環保女鬥士不但是首位獲得諾貝爾和平獎的非洲女性、肯雅國民,也是首位因環保工作而獲頒諾貝爾和平獎的人。

一切由九棵樹開始
馬塔伊對非洲環保的貢獻,一切由在家中庭院種植的九棵樹而起。一九七七年她在院子種下九棵樹,成立了「綠帶運動」,既為解決肯雅不夠木材生火的燃料危機,同時也為致力保護森林,不惜跟盜取林木的貪官對抗。

「樹女」多次被警方虐打
樹愈植愈多,她被人稱為「樹女」。她是中非與東非首位獲得博士學位(獸醫學)的女性,八七年成立政黨「綠黨」,因她知道「要打環保戰,不僅需要一場運動,更需要一個政黨」。為阻英國人在肯雅首都內羅畢的公園區建高樓,她不惜得罪前獨裁政府;為推動環保,她「被捕和被警方虐打次數多不勝數」。九○年代,她力爭肯雅重建多黨民主政制,曾被警察鐵腕鎮壓得不省人事。徇眾要求,八七年她競選總統,由於沒積極拉票而下馬。執政黨前年大選落敗後,她以大勝姿態重奪國會議席。八九年她當選「世界女性」,九八年被《時代》周刊選為「地球英雄」。

前夫稱她「太強太難駕馭」
她已離婚,有三個孩子;當政客的前夫離婚理由,是她「教育程度太高、太強、太成功、太固執和太難駕馭」。

法新社/美聯社/路透社



有感:奇怪,老婆不是人頭馬,為何一定要駕馭?教育程度高,強,成功,固執一直不都是讚美的台詞嗎?為何到了她身上卻來得過份兼有罪?愛就愛,不愛就不愛,不用諸多藉口!是男人的自卑感來作祟或根本是今成功女性的通病?一直以來對黑色人種亳無好感,就算我歧視好了!但今日卻覺得她很美!
Official announcement: The Nobel Peace Prize 2004

Sunday, October 03, 2004

Who owns the zebra?

- There are five houses
- Each house has it’s own unique color
- All house owners are different nationalities
- They all have different pets
- They all drink different drinks
- They all smoke different cigarettes
- The Englishman lives in the red house
- The Swede has a dog
- The Dane drinks Tea
- The green house is on the left side of the brown house
- In the green house they drink coffee
- The man who smokes Pall Mall have birds
- In the yellow house they smoke Dunhill
- In the middle house they drink milk
- The Norwegian lives in the first house
- The man who smokes Blend, lives in the house next to the house with cats
- In the house next to house where they have horse, they smoke Dunhill
- The man who smokes Blue Master drinks beer
- The German smokes Prince
- The Norwegian lives next to the blue house
- They drink water in the house next to the house where they smoke Blend

[This test was given at the German Institute of Logical Thinking in Berlin, 1981. And 98% of participants failed.]

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Saturday, October 02, 2004

Cerf-Volant

Volant au vent
Ne t'arrete pas
Vers la mer
Haut dans les airs
Un enfant te voit
Voyage insolent
Trouble enivrants
Amours innocentes
Suivent ta voie
En volant

Volant au vent
Ne t'arrete pas
Vers la mer
Haut dans les airs
Un enfant te voit
Et dans la tourmente
Tees ailes triomphantes
N'oublie pas de revenir
Vers moi

Cerf-Volant

Friday, October 01, 2004

Les Choristes

著名指揮家莫朗重回法國故地,出席母親的葬禮。老同學皮比諾給他一本故人的日記,一幕幕童年回憶浮現眼前。這本日記正是當年莫朗音樂老師馬圖,記載每天教學點滴,藉著日記莫朗慢慢細味這位改變了他一生的老師當年心境。

馬圖是個中年禿頭但甚具才華卻鬱鬱不得志的音樂人,不過在1949年的法國郊區,實在沒有太多工作讓馬圖選擇,最終他成為了一所收容頑童和孤兒的男生寄宿院的班主任,這所學校有一個外號叫「石池學校」,學童惡劣,校長專橫。

校長賴桑以殘暴高壓手段管治這班問題少年,動不動便是體罰甚至把他們鎖上。雖然馬圖性格沉靜,但也勇於挺身,並嘗試找尋方法改善。曾經是個作曲家,聽到學生以咄陋的歌詞取笑他,觸發他教授學生唱歌的心思!馬圖開始教學生唱歌技巧,又特別創作歌曲給他們。開始時事情總難順利,期間須克服不少障礙。其一最大麻煩製造者就是莫朗,既擁有天使的面孔亦有魔鬼的性格,諷刺的是他也有一把繞樑三日的歌喉,馬圖想盡辦法造就這位天才?結果?好教師不得校方好報,學生卻得益不淺,啟發了終生志趣。

戲中精彩對白之一
我地仲係咪朋友呀? 係呀!
咁, 五+三等如幾多呀? 五十三囉!
哦, 唔該!
童真就是這麼逗人歡喜!

Wednesday, September 29, 2004

中秋有感

喜逢佳節喜迎月,三五相期又中秋。
月下風流好詠詩,又是月圓人團時。

古云盈虧自有時,不是無情還有情?
輕倚濂窗獨自酌,難道玉兔把心知?

一樣閒愁兩處思,惟望秋風送心痴。
萬語千言口難舒,不由言語不相思?


Sept04-moon Posted by Hello

遇見

作曲:林一峰 填詞:易家揚 編曲:張仁傑

聽見 冬天 的離開 我在某年某月醒過來
我想 我等 我期待 未來卻不能因此安排

陰天 傍晚 車窗外 未來有一個人在等待
向左 向右 向前看 愛要拐幾個彎才來

我遇見誰 會有怎樣的對白
我等的人 他在多遠的未來

我聽見風 來自地鐵和人海
我排著隊 拿著愛的號碼牌

我往前飛 飛過一片時間海
我們也曾 在愛情備受傷害

我看著路 夢的入口有點窄
我遇見你 是最美麗的意外

總有一天 我的謎底會解開

遇見

Saturday, September 18, 2004

Swarovski - Postage Stamps with Crystals

It costs EUR 7.50! Everything seems possible!

奧地利郵政部門周四宣布,奧地利郵局將於下周一發行 80萬套鑲有小水晶的郵票,郵票上的水晶都由奧地利著名水晶和珠寶製造商施華洛世奇公司(Swarovski)提供。

水晶郵票一套兩枚,其中一枚郵票圖案上鑲嵌由6顆細小水晶組成的鑽石形水晶,另一枚郵票上則印有水晶天鵝的圖案,天鵝的尾部鑲有真水晶。每套水晶郵票售價約為 36港元,可用來郵寄一封重 100克或以下的信件往世界各地。水晶郵票的設計師格魯貝爾表示,水晶都被壓製在郵票的紙基表面,過程就像熨衣服那樣,經過多次試驗,它不會對信件分揀機器產生影響,當收信人收到信件時它依然會完好無損地閃閃發亮。

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Saturday, September 11, 2004

沒有義務的愛情

沒有人的愛是對自己有義務的,即使是我們的父母。
我們太常把這樣的愛,這樣的好,視為理所當然:
情人節送花,應該的;
上下班接送,應該的;
生病時照顧,應該的;
傷心時安慰,應該的;
甚至,忍受我們突如其來的情緒,更是應該的。
而其實,沒有任何一件事是該被看做應該的。
多體會對方的付出吧!

真正相愛的人,是彼此善待對方的。
雖然,我們一天只通一次電話,但我珍惜,也感謝。
畢竟,誰會在大半夜打電話關心你呢?
愛情,不要太盲目,因為,會變苦的。
別花太多時間埋怨彼此,一同看向前方,幸福其實就在前面。

偶爾,也謝謝那個陪著你走的人吧! 謝謝你!

Saturday, August 14, 2004

英仙座流星雨

英仙座流星雨是90年代以來極令人興奮且富變化的流星雨,特別是在1991、1992年出現瞬間等效天頂每小時率(EZHR,當流星雨於比一小時還短的時間內保持在高峰,則採此估計的ZHR來量測宛如此流星雨持續一個鐘頭之狀況)達到400以上的新流量。90年代的後期,流量減少到100-120之間,自2000年之後不再出現如此大之數量。這並非出乎我們的預料之外,因為這些流星數量爆發和極大都來自其在1992年過近日點的母彗星史威福特-塔特(109/P Swift-Tuttle),其軌道週期約為130年,它現在又退回到了太陽系的週邊空間去了。理論上說,流星的數量應該隨著彗星到地球距離的增加而減小。

據天文學家最新預測,今年的英仙座流星雨可能非常壯觀。如果計算沒有錯誤,今年我們有機會遇上了一場流星暴雨了,天文學家估計流星雨出現的高峰期在香港時間2004年8月12日5時(即11日晚深夜5時),每小時約有100顆流星出現。可是天文學家沒有香港天文臺的能耐,未能預計到當天香港的天氣惡劣, 連出去等的機會也抺殺了! >_< 每年8月,每當地球通過英仙座母彗星史威福塔托(Swift-Tuttle)的軌道時,都會出現這樣的天文奇景,在中東及亞洲部分地區只要肉眼就能觀察到。圖為8月12日出現在約旦首都安曼的英仙座流星雨美景。

Saturday, July 31, 2004

細 水 長 流

細 水 長 流 --- 蔡 齡 齡
曲:M. Alejandro / M. Beigbeder  詞 : 林 振 強

不 管 為 何 沿 途 如 何 它 都 長 流
鐵 和 石 也 可 割 破 這 是 過 山 的 河 水
它 奔 前 流 流 流 不 管 嗟 跎
為 流 入 滔 滔 大 海 方 會 安 心 而 存 在

不 管 為 何 沿 途 如 何 它 都 長 流
我 懷 內 那 些 愛 也 像 這 一 江 河 水
永 為 你 也 永 向 你 一 生 奔 流
現 時 昨 天 將 來 都 也 因 你 而 存 在

若 你 雙 眼 是 深 海 你 已 經 浸 沒 我
誰 令 我 現 能 去 愛 你 已 否 知 道 麼
我 感 激 我 們 遇 見 在 今 失 像 河 與 海
你 那 臂 彎 溶 匯 結 合 我 盛 我 在 內

若 有 天 要 被 分 開 我 遠 山 也 踏 破
尋 辦 法 又 流 向 你 你 會 否 等 我 麼
你 可 知 每 凝 望 你 便 彷 彿 像 河 看 海
你 那 暗 湧 如 在 叫 喚 我 喚 我 入 內
怎 可 不 奔 向 你

天 空 晴 時 雷 霆 來 時 它 都 長 流
似 懷 著 某 種 意 志 這 是 過 山 的 河 水
它 奔 馳 流 流 流 始 終 堅 持
為 流 入 滔 滔 大 海 方 會 安 心 而 存 在

天 空 晴 時 雷 霆 來 時 它 都 長 流
我 懷 內 那 些 愛 也 像 這 一 江 河 水
永 為 你 也 永 向 你 一 生 奔 馳
現 時 昨 天 將 來 都 也 因 你 而 存 在

Monday, July 26, 2004

Aries Sign

火之子 白羊

白羊座是黄道第一個星座,標誌著春分的開始,一個新生命的誕生、成長與重生。

積極樂觀,熱情衝動,無疑是火之子的最佳寫照。白羊座擁有冒險進取的精神,積極邁進的膽量,並深具野心,能將其意念化為實際行動。白羊座是樂觀主義者,何時都予人年輕有朝氣感,並以熱忱感染別人。陽性的白羊座衝動、喜好速度感,但有時未免太專橫傲慢,強他人之所難也,要切記之。假若你陰性的一面超越了陽性,那在你身上所展現的就只是綿羊的性格了。

白羊座的人天生是戰士,或者鬥士一詞會來得貼切,關注的是挑戰而非輸贏。行動派的他耐心有限,事實上他擁有的耐性不是等待,而是努力去實踐,想做就做,乾脆而果斷。白羊迸發的靈感與熱情,以飛快行動推動事情的演變,帶領我們勇往直前。

Friday, July 23, 2004

IL Mare

Recently watched a good Korean movie at home called “IL Mare”, describing a relationship gapped by time but still interacted well spiritually via a magic mail box.

"IL Mare" was the name of a seafront house where two mates resided in at two different times. Sung-hyun in 1997 received a strange letter one-day reminding him to be careful of the snowstorm in 1998. However, it was posted by Eun-joo in 1999 who was the next resident of “IL Mare”. Time traveled backward again when Eun-joo left a note of request, asking him to look for her lost cassette recorder at the train station, before she moved out from the house. It was the place where Sung-hyun finally got a glimpse of her and fell in love onward.

It was a story of two distanced more than miles but close in soul. Beautiful scenes taken and good cohesion of presentation not just lead you to their tender passion but offer you a pleasant sight. Recommended!

Wednesday, July 21, 2004

Libra Sign

天秤座 秋日的和諧

天秤座, 位於黃道宮上的第七個星座,象徵著秋分的來臨,也是繼雙子座之後第二個風象星座。天秤座可能是所有星座中社會性最高的,象徵個人想在世上取得立足點的渴望,而且對於人類在世界舞台所扮演的角色有相當的自覺。

受到金星主宰的天秤座,象徵符號是一座天秤,感性、優雅、迷人、幽默,所以總是受到別人的讚賞。具有喜好美感、好社交能力、追求和諧的傾向。強調生命所必須維持的平衡狀態,希望能公平地對待所有的事情。矛盾的是,喜歡事事平順,問題愈少愈好,但是好爭辯的個性卻難免有批判過頭的時候。

擁有風象靈活特性, 有著較佳的邏輯思維模式, 其理性心智對事之利弊反覆評審, 瞻前顧後, 得之論據令人折服! 可是正反兩面小心檢視?拒絕下任何草率的決定?事情因此而耽擱下來,亦做就了其優柔寡斷而舉棋不定的性情。

天秤座的人天生具有理想和現實主義,性格似是和諧亦存矛盾;他們既是和平的使者也是戰士,是理性的擁護者骨子里卻甚感性。

Monday, July 19, 2004

Hyacinthus

藍風信子(Blue hyacinth)
花語:生命(Life)

藍風信子是所有風信子的始祖,因它的花語是 - 生命。

藍風信子深受歐洲人喜愛,英國、義大利、西班牙等國家非常崇拜風信子,除了栽培於庭園裡之外,也將它切下來供於瓶中、擺在室內,聞香美化兩相宜。經過不斷的品種改良,現在也有白、黃等顏色的風信子面世。

在英國人的習俗中,新娘的捧花或飾花大多喜歡摻一些藍色的風信子在裡面,他們相信藍色風信子是「幸福」的象徵 ; 凡是受到這種花祝福而生的人,人生洋溢著生命力。當然,也頗受到異性的注目,戀愛運很不錯!