前同事休假從上海回來，繼「龍脊」之行後再搞集體行動，是云以美食為號召，新鮮好味海鮮特餐為賣點，新舊同事又再聚首一堂，談今日近況說往日逸事！風子愛吃海產卻不是食家，吃也不怎麼講究，對我而言海鮮袛有三大類別，好味一般和不好味之分，不過吃海鮮吃到魚類統營處裡去這還是頭一趟！是日行１８人，雖說有數位臨時不閒，幸也可成一圍！常聽老闆說過幾回，魚類統營處的海鮮便是其極力推介作之一！那兒的姐姐生意做得很高檔，閒來袛做熟客生意，還要有熟人介紹才行，一星期才開一次大檔，幾天前要及早預訂留漁穫，落單時還要有min ticket, 消費太低人數太少唔預你玩，還有討價還價這功夫也少來，你會知道你吃的漁穫是從那裡來，如何弄法，弄得其法吃得其法，其他的你不要跟她斤斤計較，另一重要的是付錢～
是日餐單如图：白灼大蝦x2，鼓油炒聖子，清蒸大魚x2，椒鹽瀨尿蝦，粉絲蒸扇貝x2，辣酒煮花螺x2，香炸鮮魷，清蒸鮮鮑魚，粉絲鮮貝湯x2，潮州涷蟹x2，還有那桶集各魚獲慢火數句鐘的老火湯！真的不敢想像為什麼大伙兒可以吃得那麼多! 但的確很惹味，其他的不用說，單是那碗沒味精的老火湯，入口淡然回味卻是甘甜，盡在飽肚狀態的風子也喝了四碗！
美食當前，什麼儀態卡路里等都顧不了那麼多！當然我也賠上代價，包括那昂貴的billbill,因去的太盡晚飯時也不能開胃而挨老爸的一輪舌炸，還有那一肚子至今還未消化的膽固醇，看來這星期都要吃白弼平衡下啦 ～
6 comments:
最近也喜歡吃海鮮,
只顧吃進肚子, 沒有拍照留念. ha !
好正哦...
係咪要揍夠一圍同埋熟人先可以食呀?
可否網上預訂？十二月仲有冇位？Non-smoking 窗口位呀唔該！
我最鍾意白灼蝦（唔好太大隻，又唔好太奀喎！）、蒸魚同凍蟹。諗起都好想食。
pema: 就是吃的太多忘了形,唯有照片才能記住那刻的確歡愉, 再看也很回味 :)
yuenyuen: 未必!但每碟也是kingsize,比街外的大多一個round, 人少少(4-6)根本好難食多幾款, 所以最好十幾人齊齊玩,既可以試唔同菜又可分擔價錢,幾好?
程霜:飯堂格局五星價錢, 阿姐應該唔識網上網下,咁先進唔係佢"果飯"! 另,自1/1/07所有公眾地方全面禁煙,所以不用擔心non-smoking zone的！你想12月係樹開飯局? 早d訂咪有囉，不過阿姐靜係做午市，幫你留張阿姐既卡片啦 ~
xiaozhao: 係呀，好好味呀！ｄ蒸魚好滑，凍蟹一流，個位阿姐留左６大隻俾我地。^o^
程霜: 今天有位同事離職, 大伙兒待地在那裡為他設宴,風子不負所託,拿了阿大姐張名片及點細節,你下次回來記得update返d最新資料,返來抓人啦 ~
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